
Der Familienbetrieb Champagner Pierre Trichet
Champagnerwinzer Pierre Trichet führt das Weingut in der 4. Generation als Familienbetrieb. Seitdem er es 1986 von seinen Eltern übernommen hat, lebt er seine Leidenschaft für den Wein und seine Reben voll und ganz aus.
Während der anspruchsvollen Phase der Zusammenstellung des Champagners - der Assemblage – fügt Pierre seinen Kreationen die von ihm bekannte Finesse hinzu:
„Ich liebe Weine, die ein ausgeprägtes Relief haben, verschlungen sind. Ich bin nicht auf der Suche nach der absoluten Perfektion, sondern nach einem Charakter“ erklärt er.
Charakter, den hat auch Pierre Trichet. Gereift im Laufe der Jahre, auf die Probe gestellt von verschiedenen Lebensprüfungen. Was bleibt ist eine Lebensanschauung, die sich auf das Wesentliche und Wichtige konzentriert - und dem steten Wunsch, nach Vorn zu gehen. Ideen dafür hat er zur Genüge. Und den Elan, die kleine aber feine Welt des Champagners mit seiner Originalität zu revolutionieren:
So entschied er sich, die in Vergessenheit geratene Rebsorte „Pinot Blanc“ wieder anzubauen.
Oder eine einzigartige Cuvée zu kreieren: „Secret d‘Or“, ein Champagner wie er einst in den „Goldenen Zwanziger“ Jahren genossen wurde. Ein runder, fruchtiger, jugendlicher Wein mit einer feinen Perlage und weniger als 3 bar, der seinem Genießer ein ungewöhnliches, faszinierend anderes Bild von einem Champagner bietet.
Seit einigen Jahren nimmt Champagner Pierre Trichet an verschiedenen Champagner Wettbewerben teil. Jedes Jahr werden seine Weine dabei hoch gelobt und mit Preisen ausgezeichnet.
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